Dvojctihodné malé koláčky

Neohodnoceno
590 Kč
Skladem (>5 ks)

Oceněné Známkou Regionální Produkt Zápraží.

Složení: kynuté těsto (mouka, vejce, cukr, droždí, mléko) a náplně (povidla, tvaroh).

20 ks , velikost cca 8 – 10cm

Mohou se použit i jako svatební výslužka, či na svatební raut.

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dvojctihodné koláče z kynutého těsta jsou Marcelina specialita. Peče je s láskou podle maminčina rodinného receptu.

Tvarohové srdce, uprostřed vláčného kynutého těsta s vůní vanilky a citronové kúry, se rozplývá v dokonalé kombinaci s domácími povidly a žmolenkou navrchu. Už na dálku tyhle koláčky lákají vůní másla a vanilky tak, že jim těžko odoláte. Nejlepší je, se do nich zakousnout, když jsou ještě teplé. Právě pro svou lahodnost, texturu a vynikající chuť byly oceněny regionální značkou Zápraží®.

Dvojctihodné koláče jsou vhodné pro rodinné oslavy, na snídaně nebo prostě jen tak, když je chuť.

marcela_kolace

Jmenuji se Marcela Soukupová a pečení mne baví snad odjakživa. Už jako malá jsem v kuchyni pomáhala mamince a babičce. A to jsem ještě ani nedosáhla na stůl! Vůně koláčů mne provázela celé mé dětství a já koláče dodnes peču tak, jak mě to naučila právě moje babička a maminka. Podle jejích receptů, s pomocí poctivých rukou a z kvalitních českých surovin.
 

Moje koláčky vznikají na dohled od hradu Karlštejn, v Zadní Třebani, malebné vesničce na břehu řeky Berounky. Koláčům všech velikostí, druhů i chutí se tady věnuji již více jak 17 let. Koláčky ode mne jsou každý originál, vznikají s láskou, ručně. Žádná strojová výroba nebo výrobek z mraženého polotovaru. Jedinečnou chuť jim dodává právě to, že každou ze surovin vezmu do ruky a to dodává každému koláčku jeho lahodnou duši.

Používám pouze kvalitní suroviny – českou mouku, tvaroh z místní farmy (Farma Homolka – Sýry od Karlštejna), klasické máslo (žádné náhražky) a většinu náplní dělám vlastnoručně.

O mojí „koláčové aktivitě“ vědí už všichni z mého okolí, ochutnejte i vy.

Ve volném čase, se věnuji dcerám, sbírám recepty, nebo pečuji o zvířata  a květiny.